一般社団法人Ma Soeur
 

マスールでは、

一人ひとりに合った食事の形状や量、スピードを大切にしながら、

「安全に、安心して食べること」を何よりも大切にしています。

またマスールでは、

「見た目」も食べる意欲につながる大切な要素だと考えています。

そのため、食事を提供する際には、

まずミキサーをかける前の食材の状態を確認し、

色合いや形、食材そのものが持つ雰囲気を大切にしています。

そのうえでミキサーをかけ、

実際に提供する形状を想定した状態でテストを行い、

なめらかさやまとまり、口に運びやすさを確認しています。

「安全に食べられるか」だけでなく、「見て嫌にならないか」、「少しでも食べてみたいと思えるか」

そんな視点を大切にしながら、一食一食を整えています。

食べることは、ただ栄養をとる時間ではなく、

その子にとっては「挑戦」だったり、「不安」だったりすることもあります。

だからこそ無理に進めるのではなく、

その子の気持ちや体の反応に耳を傾けながら関わることを大切にしています。

また、無理のない関わりの中で、

「好きな食べ物」を少しずつ増やしていくことも、マスールが大切にしていることのひとつです。

・安心して口に運べた

・また食べてみたいと思えた

・食べる時間を心地よく過ごせた

そんな小さな経験の積み重ねが、

次の一歩につながっていくと私たちは考えています。

これからもマスールは、子どもたち一人ひとりのペースに寄り添いながら、

食べることが「楽しい」「安心できる」時間になるよう、丁寧に関わっていきます。

次回のブログでは、マスールで子どもたちに人気の食べ物ランキングをご紹介する予定です。

どうぞお楽しみに🫠　　　　　　　　　　　ikko